Le restaurant: Hotel-restaurant situé au bord de la Moselle avec de la terasse une vue magnifique sur Cochem et son château, vous pourrez en profiter pleinement lors des journées ensoleillées.
La carte exclusivement en Allemand vous propose des plats de bonne qualité mais sans recherche ni raffinement. Notre choix s'est porté sur un plat pour deux personnes sur lequel vous trouverez 2 mignonettes de porc, 2 rumsteak, 2 filets de dinde, des frites, des patates rissolées aux lardons et une jardinière de légumes chaud. Et oui rien que ça...... Vous aurez aussi en accompagnement une salade mixte à la mayonnaise et 2 sauces chaude (poivre et champignons crème).
Les vins sont servis dans de grands verres à dégustation d'une contenance de 0,25 cl et sont d'excellente qualité.
En ce qui concerne le vin blanc nous vous conseillons le "blanc de noir" demi-sec qui se laisse boire sans aucun problème, par contre le vin rouge que nous avions choisis ne nous a vraiment pas goûté.
Les prix sont tout à fait raisonnable, surtout en ce qui concerne les verres et bouteilles de vins.
