Le 27/09/07

Bonjour,

Ce soir nous avons eux une très belle surprise en découvrant votre site et nous tenions a vous remercier. En effet une table a été réservée chez nous car ils nous ont découvert sur votre magnifique site, alors merci merci merci.

"Restaurant Au ptit bouchon"

Le 12/10/07

Bonjour,

Je tenais à vous remercier pour la qualité et la sincérité de vos commentaires sur les restaurants. Votre discourt change fortement des sites concurrents, et surtout il n'a pas une mauvaise odeur comerciale...

Moi qui aime faire des découvertes culinaires... je vous ai donc placé dans mes favoris !

Merci

"Maude Maréchal"

Le 18/07/08

Madame; Monsieur;
En général, nous ne sommes pas difficiles, et nous ne rouspétons jamais.
Mais il y  a des limites à la politesse et au service des clients qui viennent
dépenser leur argent durement gagner pour profiter un peu de la vie qui est déjà
très cher.
Je voulais vous informer de notre mésaventure. J'ai diffusé le mail ci-dessous à
notre carnet d'adresse et il va très vite faire le tour.


Un véritable attrape touristes!
Dans la série "Un pigeon et non un client..."


Hello!

Dimanche  soir nous sommes aller manger avec des amis au BANNEWAY 2 Rue de
Remouchamps, 35, 4141 Louveigné (Sprimont).
(Carrefour sur la nationale qui relie Sprimont vers Spa.)

On avait commandé:
- des steaks haché pour les 3 enfants avec croquettes
- Notre ami & mon compagnon, une entrecôte (+/- 500 gr) saignante accompagnée de
deux sauces
- Une entrecôte appoint avec un gratin dauphinois pour moi
- notre amie une escalope milanaise

On a eu:
- pour les enfants des steaks hachés super sec immangeable
- notre ami une entrecôte cuite comme une semelle
- mon compagnon à eu la dernière qui était éclatée en trois morceaux, toute plate et
juste de quoi remplir sa dent creuse et cuite comme une semelle
=> remballée de suite et a demandé qu'on lui remplace, mais... pas de chance
c'était la dernière donc à la place il a eu un petit steak saignant d'à peine 150 à
200gr, à peine bleu et froid..
- j'ai eu une semelle aussi mais passable par contre le gratin est retourné en
cuisine sans être touché, rien qu'à l'aspect "tricatel"!
- notre amie, l'escalope était bonne mais froide.
- notez que les "sauces" sont servies dans des petits machins en plastique
préemballés de 10 grammes... Comme au "Quick"

Nous avons du rappeler que les enfants n'avaient pas reçu leurs croquettes et je ne
sais plus quoi encore qu'il manquait à table.
Notre ami demande de la mayonnaise pour les frites: réponse: " Y en a plus", avant
de se raviser et de nous en apporter! En gros, quand le pot est vide,
ils ne savent pas faire une mayonnaise?! Excellente cuisine !

Pour couronner le tout, un moment, je vais aux toilettes avec le petit et pendant ce
temps une des filles de salle y est allée aussi, même pas se laver les mains après!
Ensuite, échange, je prends la fille de nos amis aux toilettes aussi et là c'est la
fille de comptoir qui vient aux toilettes et idem, ne se lave pas les mains en
sortant non plus.
DEGEULASSE imagine elle te sert ton verre ou ton plat après... Sans scrupules, même
devant les clients, quoi!

Quand ils sont venu débarrasser ils ont demandé si cela avait été et on dit être
fortement déçus, forcément.
Quand on a reçu la note il avait décompté une entrecôte à 22€, mais on a quand même
payé 94,35€ pour "manger".
Comme ce sont des clients à notre ami qui est cuisinier, nous n'avons pas voulu
faire scandale, mais si cela ne tenait qu'à nous, nous ne payions même pas!

Le plus joli: nous attendons la "note" pendant bien un quart d'heure, pendant qu'ils
discutent entre eux de celle-ci...
La table déserte, pas de café proposé, ou dessert ou boisson... on attend! La note
arrive enfin mais sans le petit verre qui accompagne comme les autres clients...
(Ils ne reviendront pas; c'est pas la peine?)

Mais le plus beau => Même pas un petit mot d'excuses, RIEN! Comme si de rien
n'était!!! Même pas un "Au revoir", mais c'est juste, c'aurait été "Adieu" en
réponse.
Effectivement, on ira plus!

Un conseil, faites circuler car ce n'est pas un restaurant mais une machine à fric
ou passent tous les touristes qui, au pire, ne reviendront jamais car déçus, mais
c'est pas grave, c'est payé...

"Catherine Fosty & René Hoeymakers"

Le 16/11/08

J'étais un habitué du vieux soiron des années 1975 - 1985. Le rapport qualité prix y était formidable. La bouffe était bonne, les vins exceptionnels et bon marché.

Après l'époque du vieux patron les succeseurs faisaient presqu'aussi bien, mais n'habitant plus la région mes visites étaient beaucoup plus espacées.

J'y suis retourné ce samedi 15 novembre: l'accueil est resté gentil et poli, les vins sont toujours d'un rapport qualité prix très favorable mais l'assiette à vraiment beaucoup perdus ( utilisation outrancière des épices, peut-être pour cacher une incompétence d'accommodation des mets ??) de plus la cuisson ne correspondait en rien à ce qui était demandé ( dans notre cas une pièce de boeuf sèche, trop cuite).

J'y retournerai peut-être.... mais il faudra d'abord oublier cette triste soirée.

"Jean-marie Monseur"

Le 21/06/09

Ce dimanche 21 juin 2009, nous avions réservé une table de 6 pour fêter l'anniversaire d'un de mes fils, au Brin Dill à Xhendelesse. Trois d'entre nous avaient choisis le menu à 28 euros. Deux autres ont pris les croquettes aux crevettes comme entrée (l'un satisfait, l'autre non); les entrées soit coquilles Saint Jacques, soit ris de veau champignons étaient excellentes tous les deux. Cela s'est gâté avec les plats principaux : un de mes fils avait choisis un pavé de boeuf saignant: est arrivé un morceau de viande passé au grill, se séparant par le milieu, qui ne ressemblait pas du tout à ce que l'on attend d'un pavé de boeuf; reparti en cuisine, un morceau un peu plus convenable est revenu mais bien loin toujours des standards du pavé standard; pour les 3 menus , nous avions choisis de la volaille qui est arrivée crue à l'intérieur; moi seul ai demandé que cela soit recuit; mon épouse a laissé les morceaux non-cuits sur le rebord de son assiette. A aucun moment, il n'y a eu d'excuse ni du personnel, ni du cuisinier. L'entremet servi était trop gelé. Dans les desserts, la crème brûlée, bien qu'ayant bon goût était trop liquide  et la glace trop dure.

197 euros pour 6, m'a semblé bien cher pour beaucoup de désillusions. Etais-ce Mr Wuidard aux fourneau ou un remplaçant ?

Pénible d'autant plus que ce n'est pas la première fois que nous y allions, habitant le même village.

"Claude Jeuniaux"

Le 07/06/09

Tout d'abord merci pour cette très bonne idée de site.

Nous avons été hier au Brin Dill et nous avons choisis le menu qui aujourd'hui est à 28 euros et 40 euros avec les vins. Le diner était parfait de A à Z. Service et présentation impeccable. Goût excellent et raffiné et très bon choix des vins.

Ce choix de resto donne entière satisfaction sur tout les points: Qualité - prix très bien.

"Sophie & Patrick Genneret"