Le 27/09/07

Bonjour,

Ce soir nous avons eux une très belle surprise en découvrant votre site et nous tenions a vous remercier. En effet une table a été réservée chez nous car ils nous ont découvert sur votre magnifique site, alors merci merci merci.

"Restaurant Au ptit bouchon"

Le 12/10/07

Bonjour,

Je tenais à vous remercier pour la qualité et la sincérité de vos commentaires sur les restaurants. Votre discourt change fortement des sites concurrents, et surtout il n'a pas une mauvaise odeur comerciale...

Moi qui aime faire des découvertes culinaires... je vous ai donc placé dans mes favoris !

Merci

"Maude Maréchal"

Le 16/11/08

J'étais un habitué du vieux soiron des années 1975 - 1985. Le rapport qualité prix y était formidable. La bouffe était bonne, les vins exceptionnels et bon marché.

Après l'époque du vieux patron les succeseurs faisaient presqu'aussi bien, mais n'habitant plus la région mes visites étaient beaucoup plus espacées.

J'y suis retourné ce samedi 15 novembre: l'accueil est resté gentil et poli, les vins sont toujours d'un rapport qualité prix très favorable mais l'assiette à vraiment beaucoup perdus ( utilisation outrancière des épices, peut-être pour cacher une incompétence d'accommodation des mets ??) de plus la cuisson ne correspondait en rien à ce qui était demandé ( dans notre cas une pièce de boeuf sèche, trop cuite).

J'y retournerai peut-être.... mais il faudra d'abord oublier cette triste soirée.

"Jean-marie Monseur"

Le 21/06/09

Ce dimanche 21 juin 2009, nous avions réservé une table de 6 pour fêter l'anniversaire d'un de mes fils, au Brin Dill à Xhendelesse. Trois d'entre nous avaient choisis le menu à 28 euros. Deux autres ont pris les croquettes aux crevettes comme entrée (l'un satisfait, l'autre non); les entrées soit coquilles Saint Jacques, soit ris de veau champignons étaient excellentes tous les deux. Cela s'est gâté avec les plats principaux : un de mes fils avait choisis un pavé de boeuf saignant: est arrivé un morceau de viande passé au grill, se séparant par le milieu, qui ne ressemblait pas du tout à ce que l'on attend d'un pavé de boeuf; reparti en cuisine, un morceau un peu plus convenable est revenu mais bien loin toujours des standards du pavé standard; pour les 3 menus , nous avions choisis de la volaille qui est arrivée crue à l'intérieur; moi seul ai demandé que cela soit recuit; mon épouse a laissé les morceaux non-cuits sur le rebord de son assiette. A aucun moment, il n'y a eu d'excuse ni du personnel, ni du cuisinier. L'entremet servi était trop gelé. Dans les desserts, la crème brûlée, bien qu'ayant bon goût était trop liquide  et la glace trop dure.

197 euros pour 6, m'a semblé bien cher pour beaucoup de désillusions. Etais-ce Mr Wuidard aux fourneau ou un remplaçant ?

Pénible d'autant plus que ce n'est pas la première fois que nous y allions, habitant le même village.

"Claude Jeuniaux"

Le 07/06/09

Tout d'abord merci pour cette très bonne idée de site.

Nous avons été hier au Brin Dill et nous avons choisis le menu qui aujourd'hui est à 28 euros et 40 euros avec les vins. Le diner était parfait de A à Z. Service et présentation impeccable. Goût excellent et raffiné et très bon choix des vins.

Ce choix de resto donne entière satisfaction sur tout les points: Qualité - prix très bien.

"Sophie & Patrick Genneret"